【ぬか漬け生活】玉ねぎ、トマト
こんにちは、ななつです。
ぬか漬け生活、
玉ねぎ二日目、トマトはかる～く一日目の写真です。
玉ねぎはカットして食べてみましたが、
生で食べるには微妙だったので
この写真の玉ねぎをカットして
フライパンで炒めていただきました。
大人の味が楽しめるというのは、
新玉ねぎがいいのでしょうか～～～！？
今新玉ねぎが出回ってますので次は新玉ねぎで
漬けてみようと思います^^♪
トマトは前回やってみて悪くない触感だったので
昨日また新たに1玉漬けてみました。
今夜カットしてそのまま頂きました♪
1日だけですが
取り出したら触感は前回と変わらずねっとり。
ぬか漬けの風味は感じられないものの
ねっとり触感を楽しむことが出来ました。
美味しかったです^^♪
玉ねぎが微妙だったので次回は
新玉ねぎで試してみようと思います。
漬かったら生で食べることになるのでしょうか。
スライスして。
新玉ねぎの漬けの一番は生スライスなのかな～～。
大人の味にちゃんとなるのかな！？
今週中にでもやってみたいと思います(・∀・)
