こんにちは、ななつです。
ぬか漬け生活を始めて1週間以上経過しました。
野菜を美味しく食べることが出来てなかなかいい感じです♪
今回は
3日漬けた人参
同じく3日目の白カブ、
6日目の長いも
になります。
長いもは2度味見してみたのですが
6日目でもそんなに染みてなかったみたいです。皮をむかないままでしたので漬けづらい素材なのかな( ^_^ ;)
人参は2度目ですがまたもや美味しく出来て
たまりませんでした。
白カブもサイコーに美味しかったです。
長いもはそんなに、でしたが
根菜はぬか漬けにあうのかな。
今度はごぼうとか、試してみたいと思います!
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